蒙羊牧業(yè)股份有限公司(以下簡稱“蒙羊牧業(yè)”或“公司”)經(jīng)國家工商行政管理總局核準(zhǔn)設(shè)立,公司注冊資本3.1億元。蒙羊牧業(yè)是一家專業(yè)從事肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的股份制企業(yè),公司設(shè)立以來受到了區(qū)、市兩級政府的大力支持,并榮獲內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、內(nèi)蒙古自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)榮譽(yù)稱號。公司現(xiàn)已在內(nèi)蒙古自治區(qū)的優(yōu)...[詳細(xì)]
蒙羊牧業(yè)股份有限公司(以下簡稱“蒙羊牧業(yè)”或“公司”)經(jīng)國家工商行政管理總局核準(zhǔn)設(shè)立,公司注冊資本3.1億元。蒙羊牧業(yè)是一家專業(yè)從事肉羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的股份制企業(yè),公司設(shè)立以來受到了區(qū)、市兩級政府的大力支持,并榮獲內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、內(nèi)蒙古自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)榮譽(yù)稱號。公司現(xiàn)已在內(nèi)蒙古自治區(qū)的優(yōu)質(zhì)牧場和優(yōu)質(zhì)羊源產(chǎn)區(qū)建立起了集規(guī);輬鼋ㄔO(shè)、有機(jī)飼草料加工、良種肉羊繁育、有機(jī)肉制品精加工及銷售于一體的現(xiàn)代化生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈體系。
公司位于內(nèi)蒙古呼和浩特盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)的清真羊肉屠宰加工基地引進(jìn)具有國際最先進(jìn)水平的澳大利亞屠宰流水線、全套德國分割和美國真空包裝設(shè)備,按照伊斯蘭方法吊掛屠宰,公司每年可屠宰加工150萬羊單位,生產(chǎn)高檔精分割肉制品2.7萬噸。
嚴(yán)格的生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制體系是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的重要保證。公司嚴(yán)格按照HACCP食品衛(wèi)生管理體系、GMP生產(chǎn)操作規(guī)范、SSOP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)控制程序,對屠宰、分割、包裝、冷藏、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)和可能產(chǎn)生污染的關(guān)鍵點(diǎn)實(shí)行預(yù)警和控制,并采用全程可追溯系統(tǒng),對羊源和屠宰后的胴體各部位實(shí)行全過程的監(jiān)控和嚴(yán)格的檢驗(yàn),確保了產(chǎn)品0污染、0添加、無公害的有機(jī)至臻品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了“從農(nóng)場到餐桌”食品安全可追溯。運(yùn)用“冷卻排酸”工藝,電腦全程自動(dòng)化控制溫度、濕度,實(shí)現(xiàn)了肉質(zhì)的自然嫩化。先進(jìn)的低溫冷卻排酸工藝及從有機(jī)養(yǎng)殖、精細(xì)加工到銷售的全程冷鏈,實(shí)現(xiàn)了真正的“冷鮮”羊肉。
公司基地管理中心下轄內(nèi)蒙古錦嶸農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司(注冊資本金5000萬元)及其全資子公司內(nèi)蒙古谷林農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司(注冊資本金1000萬元),主要負(fù)責(zé)公司羊源體系建設(shè)、羊源供應(yīng)及種羊繁育研發(fā)等。為確保食品安全和生產(chǎn)線高負(fù)荷生產(chǎn),基地管理中心依托錦嶸農(nóng)業(yè)建成了一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)化的肉羊良種核心繁育場,已存欄巴美種母羊800只、小尾寒羊種母羊2500只;擁有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化谷飼養(yǎng)殖園區(qū),年可出欄谷飼育成羔羊30000只;2013年通過兩元或三元雜交方式可實(shí)現(xiàn)年出欄谷飼育成羊80000只。
蒙羊牧業(yè)專注于肉羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,以服務(wù)“三農(nóng)”為宗旨,有效促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)增收、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮,始終將“中國肉類消費(fèi)文化引領(lǐng)者”作為承載使命,以“綠色、安全、健康、環(huán)保”作為經(jīng)營理念,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),不斷探索可持續(xù)發(fā)展,打造綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,致力于成為中國羊肉領(lǐng)導(dǎo)品牌。 [收起]
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